Skip to the content 
Gli ultimi articoli pubblicati
(hai scelto di fare questa professione, devi sapere che…) “Scegli il lavoro che ami e non lavorerai neanche un giorno…ma a Natale, Capodanno, Pasqua, Pasquetta, Ferragosto e a tutte le festività, domeniche comprese, sì”. Ok, forse il detto non era propriamente così, ma sta di fatto che, se la tua intenzione è quella di lavorare … Mentre gli altri si divertono tu lavorerai per farli divertire
Nel 2024 presentarsi a un colloquio di lavoro con un curriculum mal fatto, o incompleto, significa tagliarsi le gambe già in partenza. Se stai cercando un lavoro nella ristorazione ma non sai se il tuo CV sia correttamente compilato, sei nel posto giusto. In questo articolo ti sveleremo alcuni piccoli-grandi segreti grazie ai quali farai … SOS curriculum: se continui a fare questi errori non sarai mai percepito come un professionista
Il 2024 è Intelligenza Artificiale anche nel mondo della ristorazione. Sapevi che il 73% dei ristoratori ha intenzione di implementare (o inserire, se ancora non lo ha fatto) l’AI all’interno della propria attività? Chi già la utilizza sta riscontrando ottimi risultati: chatbot, strumenti generativi di contenuti, costruzione di una brand identity ad hoc e veri … L’intelligenza artificiale vi ruberà il lavoro nella ristorazione?
In cucina l’uso dei fiori risale a tantissimi anni fa, dalla civiltà cinese fino a quella romana, greca e ancora nei giorni nostri. Molte civiltà usano queste “gemme” della natura nelle loro ricette, basta pensare ai fiori di zucca utilizzati da noi italiani o ai petali di rosa nelle preparazioni indiane. Aggiungere fiori nei nostri piatti … 30 Fiori da mangiare (Eduli)
Fare carriera ed avere successo nella vita professionale richiede impegno e attenzione, non solo nel presente, ma continuamente durante tutta la nostra esistenza. CARRIERA VUOL DIRE AGGIORNARSI CONTINUAMENTE Ecco sei punti sui quali è bene focalizzarsi, impegnandosi con costanza nel loro perseguimento, se vuoi fare carriera. Sei pronto a memorizzare ogni singolo suggerimento? Comincerò con … 6 Consigli per fare carriera e crescere professionalmente
Qualche giorno fa abbiamo avuto il piacere di essere ospiti all’interno del programma televisivo Social Night in onda su TeleBari. Durante il programma il nostro Ceo Massimiliano Lezzi ha raccontato ai giornalisti Maddalena Mazzitelli e Andrea Ravallese come è nata Ristocall e in che modo la piattaforma risolve uno dei problemi più difficile nel settore … Come Ristocall affronta la ricerca del personale e del lavoro nel settore Horeca
Lavorare in alcuni contesti prestigiosi significa far parte di una grande azienda, in cui si respira aria di professionalità e per questo si viene valorizzati come persona e soprattutto come professionista per ottenere un’opportunità di crescita lavorativa e di immagine. Questo significa avere delle competenze e capacità ben precise che coincidono perfettamente nei compiti e nei … L’Importanza delle competenze; quello che cercano i grandi ristoranti
Ecco un altro motivo del perché non si trova il personale Il momento più difficile per un titolare non è solo quando si selezionano le risorse, ma anche quello in cui si approfondisce in cosa consiste il lavoro, di fronte al candidato. Nei colloqui si sente dire di tutto, ma ciò che è importante è essere … Il vero problema è il lavoro o sono le persone?
– Lezione 1 – Il ristorante e la brigata di sala. Attraverso questi video corsi imparerai a riconoscere ogni singolo ruolo che compone una Brigata di Sala.Devi sapere che un ristorante è composto da un insieme di figure professionali e che ogni figura ha delle mansioni ben precise e delle responsabilità nei confronti dei clienti, … 5 Video Corsi gratuiti “Professione Sala”
Come direttore o direttrice di sala, sei la prima e l’ultima persona che gli ospiti di un ristorante vedono. Devi sempre dare il meglio di te stesso: mantenere l’ordine, controllare che gli ospiti siano soddisfatti, sapere cosa succede a ogni tavolo, sono solo alcuni dei modi per assicurarti che i tuoi ospiti e il tuo … Vuoi Diventare un Grande Direttore o Direttrice di Sala?
Progetto cofinanziato dall'Unione Europea.
