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Gli ultimi articoli pubblicati

L’intelligenza artificiale vi ruberà il lavoro nella ristorazione?

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UMANOIDI

Il 2024 è Intelligenza Artificiale anche nel mondo della ristorazione. Sapevi che il 73% dei ristoratori ha intenzione di implementare (o inserire, se ancora non lo ha fatto) l’AI all’interno della propria attività? Chi già la utilizza sta riscontrando ottimi risultati: chatbot, strumenti generativi di contenuti, costruzione di una brand identity ad hoc e veri … L’intelligenza artificiale vi ruberà il lavoro nella ristorazione?

30 Fiori da mangiare (Eduli)

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In cucina l’uso dei fiori risale a tantissimi anni fa, dalla civiltà cinese fino a quella romana, greca e ancora nei giorni nostri. Molte civiltà usano queste “gemme” della natura nelle loro ricette, basta pensare ai fiori di zucca utilizzati da noi italiani o ai petali di rosa nelle preparazioni indiane. Aggiungere fiori nei nostri piatti … 30 Fiori da mangiare (Eduli)

6 Consigli per fare carriera e crescere professionalmente

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Fare carriera ed avere successo nella vita professionale richiede impegno e attenzione, non solo nel presente, ma continuamente durante tutta la nostra esistenza. CARRIERA VUOL DIRE AGGIORNARSI CONTINUAMENTE Ecco sei punti sui quali è bene focalizzarsi, impegnandosi con costanza nel loro perseguimento, se vuoi fare carriera. Sei pronto a memorizzare ogni singolo suggerimento? Comincerò con … 6 Consigli per fare carriera e crescere professionalmente

Come Ristocall affronta la ricerca del personale e del lavoro nel settore Horeca

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Qualche giorno fa abbiamo avuto il piacere di essere ospiti all’interno del programma televisivo Social Night in onda su TeleBari. Durante il programma il nostro Ceo Massimiliano Lezzi ha raccontato ai giornalisti Maddalena Mazzitelli e Andrea Ravallese come è nata Ristocall e in che modo la piattaforma risolve uno dei problemi più difficile nel settore … Come Ristocall affronta la ricerca del personale e del lavoro nel settore Horeca

L’Importanza delle competenze; quello che cercano i grandi ristoranti

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ristoranti stellati

Lavorare in alcuni contesti prestigiosi significa far parte di una grande azienda, in cui si respira aria di professionalità e per questo si viene valorizzati come persona e soprattutto come professionista per ottenere un’opportunità di crescita lavorativa e di immagine. Questo significa avere delle competenze e capacità ben precise che coincidono perfettamente nei compiti e nei … L’Importanza delle competenze; quello che cercano i grandi ristoranti

BRIGATA DI SALA

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Una brigata di sala standard di un ristorante è composta da un insieme di figure professionali, strutturate in un’organizzazione gerarchica che prevede un capo responsabile e una serie di altre figure a lui subordinate. Le prime due figure qui sotto non fanno parte della brigata di sala vera e propria, ma coordinano l’organizzazione tra la … BRIGATA DI SALA